摘要 |
<p>Es wird eine Vorrichtung zum Auflösen von Lebensmitteln, insbesondere zum Auflösen von Restbrot, in Wasser vorgeschlagen. Die Vorrichtung umfasst einen Auflösebehälter (1) in dessen Arbeitsraum behälterbodenseitig ein mit Zerkleinerungswerkzeugen ausgestatteter drehangetriebener Rotor (3) angeordnet ist, wobei der kreissägeblattförmig ausgebildete Rotor (3) eine Scheibe mit am Scheibenumfang verteilt angeordneten Zähnen bildet. Um Vorteilhafte Zerkleinerungsverhältnisse zu schaffen, wird vorgeschlagen, dass der Behälterboden trichterförmig ausgebildet ist und dass Rotorachse (R) und Trichterachse (T) sowohl zueinander als auch zur Behälterachse beabstandet sind und dass die Rotorachse (R) den Behälterboden senkrecht zur Bodenerzeugenden und vom Behälterauslass beabstandet durchbricht.</p> |