| 摘要 |
【課題】小型化が図れる簡易な構成とし、速やかな設置や車両等への搭載による機動性も備えた飲料不適合水の飲料水化方法、及びこれを用いた飲料水化装置を提供する。【解決手段】飲料水化方法は、飲料不適合水をタンク内に貯留し、タンク内の上部領域内の貯留水のみを加熱して蒸気を発生させ、発生した蒸気を収集してタンク内の下部領域内の貯留水内に導入し、貯留水と熱交換して復水させる方法である。飲料水化装置は、飲料不適合水を貯留するタンク２と、タンクの上部領域４を加熱する加熱手段４１と、上部領域の液面上の蒸気溜り６と連通する蒸気管７と、蒸気管と連通すると共に、タンクの下部領域３の内部に配設した熱交換器８と、該熱交換器により復水した水をタンク外に流出させる給水管９と、から構成する。タンクは中間から下部領域を逆円錐台、上部領域を円錐台の形状に形成する。【選択図】図１ |
