发明名称 乾燥式造型果雕系统
摘要
申请公布号 TWM495083 申请公布日期 2015.02.11
申请号 TW103215329 申请日期 2014.08.27
申请人 东方学校财团法人东方设计学院 发明人 林宇平;薛淞林;陈明辉;郑爱治
分类号 A23N15/00;A23L3/44 主分类号 A23N15/00
代理机构 代理人 卢信智 台南市安平区府前四街96号
主权项 一种乾燥式造型果雕系统,包括:一果雕机输送性连接一液态氮设备,该果雕机可供对水果进行雕刻后所得到之果雕半成品输送至该液态氮设备,该液态氮设备输送性连接一冷冻机,该液态氮设备可供对该果雕半成品表面喷洒液态氮后将其输送至该冷冻机,该冷冻机输送性连接一真空乾燥机,该冷冻机可供对该果雕半成品进行冷冻后将其放置于该真空乾燥机之真空腔室内,该真空乾燥机可供对该真空腔室进行抽真空之动作后再对该果雕半成品进行乾燥化,之后得到一果雕完成品。
地址 高雄市湖内区东方路110号