发明名称 一种坛子肉的调料配方
摘要 本发明公开了一种坛子肉的调料,所述调料组成和重量为:盐20克,胡椒15克,桂皮15克,茴香籽12克,醪糟9克,排草9克,川椒9克,竹叶9克,田七9克,胡葱12克。本发明的效果为:取材方便,不含防腐剂,保质期长,祛腥解腻,具有清心除烦、助消化的功效。
申请公布号 CN104336576A 申请公布日期 2015.02.11
申请号 CN201410528459.9 申请日期 2014.09.26
申请人 柳迪 发明人 柳迪
分类号 A23L1/221(2006.01)I;A23L1/318(2006.01)I 主分类号 A23L1/221(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种坛子肉调料,其特征在于:所述的调料组成和重量为:盐20克,胡椒15克,桂皮15克,茴香籽12克,醪糟9克,排草9克,川椒9克,竹叶9克,田七9克,胡葱12克。
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