一种有效缓解糖尿病的糯米粉的制备方法

摘要

一种有效缓解糖尿病的糯米粉的制备方法，涉及副食品加工技术领域，由以下原材料组成：糯米粒50-54份、大豆20-25份、核桃仁10-12份、可可豆30-35份、菠萝汁15-20份、苹果汁10-12份、菜籽油10-12份、柠檬汁20-35份、鸡蛋清液6-10份、营养添加剂20-24份、菠菜18-22份。本发明的有益效果是：本发明工艺流程简洁，选用的辅助原料，无毒无副作用，均为纯天然绿色食品，采用低温研磨技术，最大限度的保留原有的营养成分，具有有效的保健作用，适宜长期食用，不含有任何的添加剂，适合各种人群食用。

主权项

一种有效缓解糖尿病的糯米粉，其特征在于：由以下重量份的原料组成：糯米粒50‑54份、大豆20‑25份、核桃仁10‑12份、可可豆30‑35份、菠萝汁15‑20份、苹果汁10‑12份、菜籽油10‑12份、柠檬汁20‑35份、鸡蛋清液6‑10份、营养添加剂20‑24份、菠菜18‑22份。所述的营养添加剂由以下重量份的原料组成：白术5‑8份、黄芪3‑5份、茯苓8‑12份、龙眼肉3‑5份、当归8‑12份、党参3‑5份、陈皮5‑8份、甘草8‑12份。所述的营养添加剂的制备方法为：①、将白术、黄芪、茯苓、甘草分别清洗干净后，投入蒸煮锅内，加入其3倍质量的水进行武火煎煮20min，然后待其冷却后，进行去渣取汁，得到中药滤液。②、将原料中的陈皮、当归和龙眼肉进行清洗后，进行切快，块状的长度在3‑5cm，而后采用以无纺布袋将块状物进行包裹后，形成料包。③、将上述步骤②制备的中药料包加入步骤①中的中药料液中，进行煎煮，时间控制在30‑40min，然后取出料包，进行过滤后，将滤液投放至减压浓缩罐中进行浓缩，直至相对密度1±0.01，将浓缩后的液体通过喷雾干燥技术获得营养添加剂。