摘要 |
Винахід належить до антиоксидантної композиції, що включає (а) екстракт, отриманий з рослини, де рослина є розмарин, та (b) екстракт, отриманий з рослини родуабо родуде співвідношення екстракту (а) до екстракту (b) складає від 30:1 до 1:20. Винахід також належить до продукту харчування, що включає заявлену антиоксидантну композицію та її застосування. Також, винахід належить до способу запобігання та/або інгібування окислювання продукту харчування, що включає етап контакту продукту харчування з (a) екстрактом, отриманим з рослини, де рослина є розмарин, і (b) екстрактом, отриманим з рослини родуабо роду |