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<p>Un dispositivo (10) para extraer aceite, comprendiendo el dispositivo de extracción de aceite: una cubeta de malaxación (100) para la malaxación de aceitunas molidas que tiene al menos una abertura; al menos un filtro (130) localizado dentro de dicha al menos una abertura para separar los sólidos de los líquidos; y una cubeta de recogida (120) para recoger los líquidos de malaxación y en la que está insertada la cubeta de malaxación (100), de tal manera que la cubeta de malaxación (100) está localizada dentro de la cubeta de recogida (120) y de tal manera que el aceite que fluye desde el al menos un filtro (130) se recoge dentro de dicha cubeta de recogida (120), la cubeta de recogida (120) comprende una espita de salida (110), caracterizado por que la espita de salida (110) se coloca con el fin de hacer salir aceite de la cubeta de recogida (120) y dejar los sedimentos y los líquidos no deseados creados dentro de la cubeta de recogida (120) por debajo de la espita de salida (110), la espita (110) tiene una abertura interna, colocándose dicha abertura interna a la altura del aceite obtenido después de al menos una parte de la malaxación.</p> |
