发明名称 |
提高燕麦中燕麦生物碱浓度的方法 |
摘要 |
本发明公开了通过假发芽提高燕麦中燕麦生物碱浓度的方法。首先诱导或增强燕麦的次生休眠,然后升温发芽最多到5天。此后干燥发芽但未萌发的燕麦,用作或进一步加工或碾磨生产食品、饲料、营养品或人类护理用品和成分。本发明也提供了使非休眠燕麦转休眠的方法,因此适用于假发芽。 |
申请公布号 |
CN102369289B |
申请公布日期 |
2015.02.04 |
申请号 |
CN201080015475.8 |
申请日期 |
2010.03.25 |
申请人 |
加拿大农业及农业食品部 |
发明人 |
弗兰克·威廉·柯林斯;弗农·道格拉斯·伯罗斯 |
分类号 |
C12P13/02(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/168(2006.01)I;A61K31/196(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;B02C9/00(2006.01)I;C12P1/00(2006.01)I;C12C1/047(2006.01)I |
主分类号 |
C12P13/02(2006.01)I |
代理机构 |
上海浦一知识产权代理有限公司 31211 |
代理人 |
丁纪铁 |
主权项 |
一种生产燕麦生物碱浓度增加的燕麦的方法,该方法包括:诱导或增强燕麦的次生休眠;和将所述燕麦进行假发芽,所述假发芽导致所述燕麦中燕麦生物碱浓度增加而没有萌发。 |
地址 |
加拿大萨斯喀彻温省 |