一种防篡改档案食品安全追溯系统

摘要

一种防篡改档案食品安全追溯系统，包括，食品档案数据厍，监控装置，监控装置包含加密模块和信息发送模块以及文件监控模块；模块计算电子档案的完整性校验信息，并通过所述信息发送模块将完整性校验信息传输至所述食品档案数据库的信息接收模块；文件监控模块设定对创建和修改以及删除电子档案文件的操作进行监控，处理模块包括存储模块，所述存储模块存储监控食品的名称和食品监控的环节，以及监控食品的标识信息；标识识别模块，所述标识识别模块识别食品主体的标识信息；食品档案数据库还包括数据输入模块，数据存储模块，数据查询模块，查询电子档案文件完整性校验信息。

主权项

一种防篡改档案食品安全追溯系统，包括：食品档案数据库，其具有信息接收模块和处理模块，接收并存储食品电子档案文件的完整性校验信息；监控装置，其包含身份识别模块、文件监控模块、加密计算模块和网络传输模块；所述身份识别模块用于识别食品主体的身份信息；所述文件监控模块设定对创建、修改或删除电子档案文件的操作进行监控，当监测到电子档案文件的创建、修改操作时，所述加密模块对新创建、修改的电子档案文件进行加密计算，获得新创建、修改的电子档案文件的完整性校验值；所述加密计算模块计算电子档案的完整性校验信息，并通过所述信息发送模块将完整性校验信息传输至所述食品档案数据库的信息接收模块；所述网络传输模块用于将电子档案文件的完整性校验信息传输到食品档案溯源数据库。