| 发明名称 | 共轭亚油酸与二十二碳六烯酸微胶囊化粉末及其制备方法及应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种共轭亚油酸与二十二碳六烯酸微胶囊化粉末，其特征在于：其包括壁材、囊芯、助剂、乳化剂或表面活性剂，其中以共轭亚油酸与二十二碳六烯酸这两种油脂共同作为囊芯，通过将囊芯加入溶液状态的壁材中，同时加入助剂、乳化剂或表面活性剂进行乳化、喷雾干燥而制得微胶囊化产品。本发明可作为保健食品、直接冲调食用的营养食品、食品添加剂或是营养强化剂等，具有多种功效。 | ||
| 申请公布号 | CN104323232A | 申请公布日期 | 2015.02.04 |
| 申请号 | CN201310475515.2 | 申请日期 | 2013.10.12 |
| 申请人 | 润科生物工程（福建）有限公司 | 发明人 | 李建平;任国谱;郑晓辉;曾远平 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人 | 刘菁菁;杨家睦 |
| 主权项 | 一种共轭亚油酸与二十二碳六烯酸微胶囊化粉末，其特征在于：其包括壁材、囊芯、助剂、乳化剂或表面活性剂，其中以共轭亚油酸与二十二碳六烯酸这两种油脂共同作为囊芯，通过将囊芯加入溶液状态的壁材中，同时加入助剂、乳化剂或表面活性剂进行乳化、喷雾干燥而制得微胶囊化产品。 | ||
| 地址 | 363500 福建省漳州市诏安金都工业集中区国家科技兴海产业示范基地 | ||