发明名称 改善雪茄烟叶燃烧性的方法
摘要 本发明公开了一种改善雪茄烟叶燃烧性的方法,包括以下步骤:(1)将待处理的燃烧性较差的雪茄烟叶在糖化酶水溶液中浸泡5~10分钟,所述水溶液中糖化酶的重量含量为3‰~5‰;(2)将浸泡后的烟叶脱水并调节含水率为28~32%,然后在温度为40~50℃、湿度为80~90%的条件下发酵15~40天;(3)将发酵好的烟叶调节含水率至10~15%。本发明能有效降低雪茄烟叶中氯离子含量,能在保留雪茄烟叶特有香气和感官质量的前提下,改善雪茄烟叶的燃烧性。本方法不受自然等因素的影响,结果稳定,质量可靠。
申请公布号 CN103120362B 申请公布日期 2015.02.04
申请号 CN201310065011.3 申请日期 2013.02.28
申请人 湖北中烟工业有限责任公司 发明人 王剑
分类号 A24B15/18(2006.01)I;A24B15/20(2006.01)I;A24B3/04(2006.01)I 主分类号 A24B15/18(2006.01)I
代理机构 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 代理人 黄行军;徐绍新
主权项 一种改善雪茄烟叶燃烧性的方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将雪茄烟叶在糖化酶去离子水溶液中浸泡5~10分钟,所述去离子水溶液中糖化酶的重量含量为4‰;(2)将浸泡后的雪茄烟叶脱水并调节含水率为28~32%,然后在温度为40~50℃、湿度为80~90%的条件下发酵30天;(3)将发酵好的雪茄烟叶调节含水率至13%。
地址 湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号