发明名称 一种具有保肝护肝功能的复合调味品及其制备方法
摘要 一种具有保肝护肝功能的复合调味品及其制备方法,涉及复合调味品的技术领域。是通过黑米、燕麦、香菇、海带、紫菜、苦瓜、黄芪、五味子、垂盆草、苏子蜜、盐、味精这些原料按比例进行粉碎、混合、造粒、干燥而制成的。本发明采用的都是保肝护肝天然食材和地道中药,通过一日三餐摄入,对人体没有危害,能够起到保肝护肝的作用,降低人们由于饮食不当而引起的肝脏损害。
申请公布号 CN103750250B 申请公布日期 2015.02.04
申请号 CN201310521678.X 申请日期 2013.10.29
申请人 界首市兆龙食品有限公司 发明人 王启标
分类号 A23L1/226(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 鞠翔
主权项 一种具有保肝护肝功能的复合调味品,其特征在于,由下述重量配比的原料制成:<img file="FDA0000612737090000011.GIF" wi="887" he="1168" />制备步骤如下:a、先将燕麦、苦瓜、香菇切碎混合,加水浸泡2小时,再小火熬制2小时,过滤浓缩后再干燥成粉状;b、将黄芪、五味子、垂盆草、黑米研磨成粉,再将研磨成粉的黄芪、五味子、垂盆草和黑米与海带、紫菜蒸熟后,再与燕麦、苦瓜、香菇过滤浓缩后干燥成的粉状混合成膏状;c、再在膏状加入低钠盐、味精和适量的水充分混合,再将膏状的混合物加入苏子蜜进行造粒,再输送到烘干机中烘干。
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