一种可提高人体免疫力的保健面条及其制备方法

摘要

本发明公开了一种可提高人体免疫力的保健面条，是由下述重量份的原料制成：面粉100-110、荞麦粉20-25、黄豆粉10-20、小米粉8-10、红参粉2-4、黑木耳粉1-2、螺旋藻粉0.3-0.5、灰条菜20-25、冬苋菜20-25、金花葵花20-25、三七4-6、女贞子4-6、五味子4-6、肉苁蓉4-6、余甘子4-6、黄芪4-6、藏红花5-7、霍山石斛4-6、党参4-6、厚朴5-7、面粉添加剂0.2-0.4。本发明的保健面条具有营养丰富，口感滑润、口味清香、煮时不浑汤，经常食用可起到滋阴补肾，抗疲劳，提高免疫力的功效。

主权项

一种可提高人体免疫力的保健面条，其特征在于,由下列组分按重量份制成：面粉100‑110、 荞麦粉20‑25、黄豆粉10‑20、小米粉8‑10、红参粉2‑4、黑木耳粉1‑2、螺旋藻粉0.3‑0.5、灰条菜20‑25、冬苋菜20‑25、金花葵花20‑25、三七4‑6、女贞子4‑6、五味子4‑6、肉苁蓉4‑6、余甘子4‑6、黄芪4‑6、藏红花5‑7、霍山石斛4‑6、党参4‑6、厚朴5‑7、面粉添加剂0.2‑0.4，所述的面粉添加剂由下列重量份的组分原料制成： 银杏叶20‑30、黄芩30‑40、石斛20‑30、刀豆10‑30、薏苡仁20‑30、三七20‑30、北沙参20‑30、黄精20‑30、黄芪20‑30、六堡茶20‑30、绿萼梅10‑15、瓜蒌叶10‑15、山楂叶10‑15、 酸枣仁8‑10、姜黄0.05‑0.1、奇雅子2‑3、辣木子3‑4、炒大麦2‑4、灵芝孢子多糖0.3‑0.5、香菇多糖0.2‑0.5、沙棘籽油2‑3、松花粉2‑3、胶原蛋白粉4‑6、膳食纤维0.2‑0.4，面粉添加剂的制备方法：a、按配方比例称量取各组分原料；b、将称量的银杏叶、黄芩、石斛、刀豆、薏苡仁、三七、北沙参、黄精、黄芪、六堡茶、绿萼梅、瓜蒌叶、山楂叶、 酸枣仁、姜黄一起加水煎煮2次，合并煎煮液并过滤，得到滤液A；c、将奇雅子、辣木子、炒大麦研磨成超细粉B；d、最后将滤液A、超细粉B和配方中的其余物料充分混合后，冷冻干燥，研磨成粉末。