一种菠菜蚕蛹长寿蜜及其制备方法

摘要

本发明公开了一种菠菜蚕蛹长寿蜜，由下列重量份的原料制成：柑桔蜜300-400、营养添加剂5-8、山慈菇4-5、葡萄籽油2-3、彩椒1-3、松子仁2-3、蚕蛹粉1-2、猪蹄2-4、菠菜4-7、鱼糕2-3、黄桃干2-3、菠萝果肉4-5、姬松茸2-3.1、虎皮草1-1.5、毛尖0.5-1.5、蝉脱0.5-1.4、樱桃核1-2.3；本发明风味独特，口感极好，既保留了蜂花的香味，又增添了醇香的菇味，色泽浅黄，清澈透明，通过添加虎皮草、毛尖、姬松茸等中草药，从而达到瘦身减肥、清热平肝、抗衰老、强机体免疫的目的，老少皆宜，适合于夏天食用。

主权项

一种菠菜蚕蛹长寿蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：柑桔蜜300‑400、营养添加剂5‑8、山慈菇4‑5、葡萄籽油2‑3、彩椒1‑3、松子仁2‑3、蚕蛹粉1‑2、猪蹄2‑4、菠菜4‑7、鱼糕2‑3、黄桃干2‑3、菠萝果肉4‑5、姬松茸2‑3.1、虎皮草1‑1.5、毛尖0.5‑1.5、蝉脱0.5‑1.4、樱桃核1‑2.3；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：缬草1‑2.8、楮实子2.1‑3.3、胡秃子1‑2.7、扁蓄2.2‑3.3、布丁8‑10、鸡蛋糕9‑13、鸡柳12‑15、青梅汁2‑3、葡萄籽油适量；制备方法为：（1）将缬草、楮实子、胡秃子、扁蓄洗净烘干研磨成粉得粉，用4‑5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；（2）鸡蛋糕兑青梅汁化成糊状，得鸡蛋糊，布丁倒入鸡蛋糊中稍稍搅拌，得布丁糊，葡萄籽油入锅烧热，倒入布丁糊，煎炸1‑2分钟，取出沥干油；（3）鸡柳兑中药汁混合剁碎，与炸布丁混合剁碎，烘干研磨成粉，即得。