一种富锌杏鲍菇的培养基

摘要

本发明公开了一种富锌杏鲍菇的培养基，由以下重量份的原料和辅料组成：莲子壳50-80份、米糠10-15份、油菜籽饼肥5-7份、黄花菜5-8份、玉米粉5-8份、七水硫酸锌2-4份、果糖1.0-1.5份、过磷酸钙0.5-1.2份、石膏粉1.0-1.5份、石灰粉1.2-1.5份。本发明的培养基中添加莲子壳，充分利用了莲子壳中的营养成分；添加黄花菜和七水硫酸锌，黄花菜中富含微量元素锌，七水硫酸锌以二价阳离子的形态被培育的杏鲍菇吸收，本发明培养基中添加有机锌和无机锌，用该培养基生产出的杏鲍菇，大大提高了富锌含量，比普通杏鲍菇的锌含量提高了1-3倍，营养价值高。

主权项

一种富锌杏鲍菇的培养基，其特征在于：由以下重量份的原料和辅料组成：莲子壳50‑80份、米糠10‑15份、油菜籽饼肥5‑7份、黄花菜5‑8份、玉米粉5‑8份、七水硫酸锌2‑4份、果糖1.0‑1.5份、过磷酸钙0.5‑1.2份、石膏粉1.0‑1.5份、石灰粉1.2‑1.5份。