一种中药奶片及其制备方法

摘要

本发明公开了一种中药奶片及其制备方法，该中药奶片，包括以下按重量份数计的原料：石斛茎杆20-30份，脱脂奶粉20-30份，蜂蜜10-15份，香茅草叶10-15份，二氧化硅5-8份，去离子水6-8份，淀粉2-4份，调味剂1-3份。制备方法：步骤一，原料的准备，将石斛茎杆和香茅草叶洗净称取所需的份数，放入鼓风干燥箱中干燥后粉碎过筛，得混合粉；步骤二，称取原料，并将混合粉、脱脂奶粉、蜂蜜、去离子水、淀粉、调味剂混合后置于均质机中均质处理；步骤三，热压灭菌后喷雾干燥，得粉状物料；步骤四，将粉状物料与二氧化硅混合并压制成中药奶片。本发明制备的奶片不仅能补充营养，还有保健的功效，制备方法简单，可产业化。

主权项

一种中药奶片，其特征在于，包括以下按重量份数计的原料：石斛茎杆20‑30份，脱脂奶粉20‑30份，蜂蜜10‑15份，香茅草叶10‑15份，二氧化硅5‑8份，去离子水6‑8份，淀粉2‑4份，调味剂1‑3份。