| 发明名称 | 一种葡萄汁饮料 | ||
| 摘要 | 一种葡萄汁饮料，涉及饮料制备技术领域，包括一体积份的浓缩葡萄汁组合物和2-10体积份的水组成，所述的浓缩葡萄汁组合物包括以下的组分原料组成：浓缩葡萄汁10-30％、浓缩葡萄皮肉提取物1-10％、植物油5-12％、乳化剂6-22％、增稠剂1-2％、水24-77％，本发明的有益效果是：本发明配方中原料易得，同时方便制作，制备的葡萄汁饮料不仅口感醇正，同时具有不易氧化，不易分层等，稳定性好，浊度高。 | ||
| 申请公布号 | CN104305403A | 申请公布日期 | 2015.01.28 |
| 申请号 | CN201410493623.7 | 申请日期 | 2014.09.24 |
| 申请人 | 张平 | 发明人 | 张平 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人 | 娄尔玉 |
| 主权项 | 一种葡萄汁饮料，其特征在于，包括一体积份的浓缩葡萄汁组合物和2‑10体积份的水组成，所述的浓缩葡萄汁组合物包括以下的组分原料组成： <img file="FDA0000576393150000011.GIF" wi="837" he="573" />所述的浓缩葡萄皮肉提取物是由葡萄皮和葡萄果肉中提取的冷榨油，其中所述的百分比是占整个浓缩葡萄汁组合物的重量百分比。 | ||
| 地址 | 242000 安徽省宣城市广德县桃州镇升平街团结巷7号 | ||