发明名称 |
一种化痰平喘切糕及其生产方法 |
摘要 |
本发明的一种化痰平喘切糕,具有化痰平喘、清热止咳、养肺润肺的作用,其营养价值较高,按重量百分比计,包括大黄米40-50%、江米10-15%、红枣5-10%、红豆5-10%、玉米糖稀4-8%、蔗糖4-8%、红糖4-8%、枇杷叶2-3%、桑白皮2-3%、荆芥2-3%、白茯苓2-3%、叶下珠2-3%,其生产方法的主要步骤为:1、选料、浸泡;2、制备红豆泥、红枣泥,混合;3、煎煮枇杷叶、桑白皮、荆芥、白茯苓、叶下珠,制得混合溶液,加入蔗糖、红糖;4、蒸米,加入混合溶液,捣烂成大黄米、江米的混合体;5、制备粘稠的玉米糖稀;6、用大黄米、江米的混合体压成两层混合面,装置红豆泥、红枣泥,刷玉米糖稀,切块装袋,制得成品。 |
申请公布号 |
CN104304910A |
申请公布日期 |
2015.01.28 |
申请号 |
CN201410574489.3 |
申请日期 |
2014.10.24 |
申请人 |
哈尔滨天一生态农副产品有限公司 |
发明人 |
葛红东 |
分类号 |
A23L1/09(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A61K36/605(2006.01)I;A61P11/10(2006.01)I;A61P11/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/09(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种化痰平喘切糕及其生产方法,其特征在于:按重量百分比计,包括大黄米40‑50%、江米10‑15%、红枣5‑10%、红豆5‑10%、玉米糖稀4‑8%、蔗糖4‑8%、红糖4‑8%、枇杷叶2‑3%、桑白皮2‑3%、荆芥2‑3%、白茯苓2‑3%、叶下珠2‑3%。 |
地址 |
150300 黑龙江省哈尔滨市阿城区亚沟镇全店村 |