发明名称 一种藕粉桃花散寒蜜及其制备方法
摘要 本发明公开了一种藕粉桃花散寒蜜,由下列重量份的原料制成:枇杷蜜90-110、葡萄籽粉10-20、猕猴桃20-25、营养添加剂7-8、百合珠芽7-8、萝卜干1-2、红酒6-7、桂圆8-10、黄原胶0.3-0.5、黄鱼干3-4、芦笋4-5、纯藕粉7-8、鲜鸭肉6-7、千年健0.2-0.7、伸筋草1-2、瑞连草2.5-3、大腹皮0.2-0.8、桃花2-3;本发明添加的桂圆、猕猴桃、瑞连草、秦皮等食材、药材,丰富了蜂蜜的口感和保健新功效,使其味呈甘醇、清甜,具有清热除湿、活血行气、祛风散寒、舒筋活络效果。
申请公布号 CN104304895A 申请公布日期 2015.01.28
申请号 CN201410525409.5 申请日期 2014.10.09
申请人 汤兴华 发明人 汤兴华
分类号 A23L1/08(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 林春旭
主权项 一种藕粉桃花散寒蜜,其特征在于由下列重量份的原料制成:  枇杷蜜90‑110、葡萄籽粉10‑20、猕猴桃20‑25、营养添加剂7‑8、百合珠芽7‑8、萝卜干1‑2、红酒6‑7、桂圆8‑10、黄原胶0.3‑0.5、黄鱼干3‑4、芦笋4‑5、纯藕粉7‑8、鲜鸭肉6‑7、千年健0.2‑0.7、伸筋草1‑2、瑞连草2.5‑3、大腹皮0.2‑0.8、桃花2‑3;所述营养添加剂由下列重量份原料制成:玄参叶2‑2.8、溪黄草2‑3.2、花荵2.2‑3、半夏曲1.9‑2.7、康乃馨花茶3‑4、酒心巧克力4‑5、糯米12‑13、荷叶、小根蒜适量;制备方法为:(1)将玄参叶、溪黄草、花荵、半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉,用4‑5倍水浸提后过滤浓缩,得中药汁;(2)糯米洗净,拌切碎的小根蒜以及精盐,再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实,上上笼屉用中药汁熏蒸10‑15分钟,取出晾凉,得熟米;(3)用少量熟米包裹各个酒心巧克力,做成多个丸状,上烤箱烘烤8‑10分钟,取出烘干研磨成粉,即得。
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