发明名称 |
一种复合糖液 |
摘要 |
本发明公开了一种复合糖液。以重量份计,本发明由以下组分组成:蔗糖;30~40,蛋白糖:10~20,苯甲酸钠:0.2~0.4,蜂蜜:3~6,麦芽糖醇:3~6,羟乙基纤维素:0.1~0.3,柠檬酸钠:0.3~0.6,水:60~80。与现有技术相比,本发明具有风味独特、口感良好、营养价值高、制备工艺简单等有益效果。 |
申请公布号 |
CN104304608A |
申请公布日期 |
2015.01.28 |
申请号 |
CN201410548344.6 |
申请日期 |
2014.10.16 |
申请人 |
浙江小二黑食品有限公司 |
发明人 |
赵桂芹 |
分类号 |
A23G3/36(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/36(2006.01)I |
代理机构 |
北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 |
代理人 |
连围 |
主权项 |
一种复合糖液,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:蔗糖;30~40,蛋白糖:10~20,苯甲酸钠:0.2~0.4,蜂蜜:3~6,麦芽糖醇:3~6,羟乙基纤维素:0.1~0.3,柠檬酸钠:0.3~0.6,水:60~80。 |
地址 |
313000 浙江省湖州市吴兴区环渚乡龙溪村 |