摘要 |
Se proporciona una composición que comprende: (a) un ingrediente alimenticio, cuya hidratación se debe mejorar; (b) un material particulado soluble en agua, que tiene un tamaño medio de partícula de 10 a 1000 mm; en la que el ingrediente alimenticio y el material particulado soluble en agua están integrados uno con el otro. Reivindicación 2: Una composición de acuerdo con la reivindicación 1, en la que el ingrediente alimenticio se selecciona entre el grupo que consiste de emulsionantes, triglicéridos, ácidos grasos e hidrocoloides. |