摘要 |
Способ приготовления хлеба, включающий замес тестовых заготовок, брожение, обминку, деление, округление кусков теста, расстойку, отличающийся тем, что для производства хлеба используется мука пшеничная, вода, сок шпината, сок свеклы, сок моркови, дрожжи, соль, семена амаранта при следующем соотношении, мас. /ч: |