一种含叶黄素软夹心口香糖

摘要

本发明是一种含叶黄素软夹心口香糖。本发明一种含有叶黄素的夹心口香糖包括外糖体和内夹心糖体二部分，其中，外糖体的原料由白砂糖、无水葡萄糖、葡萄糖浆(86％)、胶基、甘油、柠檬酸、苹果酸、阿斯巴甜、安赛蜜、香精组成；内夹心糖体原料由白砂糖、葡萄糖浆(75﹪、葡萄糖粉、食用明胶、叶黄素、水组成。本发明一种含叶黄素软夹心口香糖的制作步骤如下：⑴内夹心糖体制作、⑵外皮料制作、⑶挤压抽条、⑷冷柜冷却和⑸包装。本发明一种含叶黄素软夹心口香糖具有咀嚼和吹泡特性，在内夹心糖体中加入稳定的叶黄素，让人们在咀嚼口香糖的过程中，不知不觉地获得保护眼睛、有利健康的效果。

主权项

一种含有叶黄素的夹心口香糖，所述含有叶黄素的夹心口香糖的糖体包括外糖体和内夹心糖体二部分，其特征在于：所述含叶黄素软夹心口香糖的外糖体原料的重量配比为：白砂糖985～990份、无水葡萄糖195～200份、葡萄糖浆(86％)230～240份、胶基540～545份、甘油4.5～5.5份、柠檬酸11～13份、苹果酸3.5～4.5份、阿斯巴甜1.5～2.5份、安赛蜜1.5～2.5份、香精16～18份；所述含叶黄素软夹心口香糖的内夹心糖体原料的重量配比为：白砂糖160～165份、葡萄糖浆(75﹪)95～105份、葡萄糖粉65～70份、食用明胶15～17份、叶黄素3～5份、水38～42份。