一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种水果保鲜剂，具体涉及一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法。其原料组成为：木质素、活性炭、焦亚硫酸钠、甲壳素、乙醇、乳酸、水组成。本发明具有生产工艺简单、成本低廉、耗能小、对人体无害、不污染环境，保鲜期长等特点。

主权项

一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法，其特征在于，由下列重量份的成分组成：木质素3‑5份、硫酸钠1.5‑3.5份、甲壳素2‑6份、乙醇0.5‑0.7份、乳酸2‑4份、水40‑60份组成。