一种姜糖巧克力

摘要

本发明涉及一种姜糖巧克力，主要将巧克力精磨精炼成巧克力浆，把进行过红糖腌制的姜块浸入巧克力浆，再倒入模具中进行硬化脱模。本发明用料天然，口味独特，无需冷藏，尤其适用于冬季食用，达到保健养生的目的。

主权项

一种姜糖巧克力，其特征在于，它是由以下重量份的原料配置：巧克力浆400‑500克、生姜300‑450克、红糖100‑150克。