一种自动炒锅

摘要

本实用新型提供了一种自动炒锅，包括碗架组件、料架、滑槽、锅体、火板、支架、气缸A、气缸B和导流槽；所述支架的顶部和中部分别设置为三边框架结构，本实用新型炒锅能上下翻炒，锅体的翻炒通过气缸B带动，可以根据炒菜的菜料来选择适合的气压大小，炒菜料彻底，对菜料的加热均匀，可以防止出现焦糊或者未熟等问题，食品炒完后，锅体向保护桶内翻转即可将食品回收，食品回收方便快捷，炒锅可通过安装于锅体边缘的水管自动洗锅，提高每道菜的口感，此外，该自动炒锅还可以根据从锅内倒出的炒好的菜或者是洗锅的脏水控制导流槽的倾斜方向。

主权项

一种自动炒锅，包括碗架组件(1)、料架(3)、滑槽(4)、锅体(5)、火板(6)、支架(7)、气缸A(9)、气缸B(10)和导流槽(11)，其特征在于：所述支架(7)的顶部和中部分别设置为三边框架结构，所述导流槽(11)通过对称设置在两侧的安装支耳B(111)活动安装于支架(7)的支柱B(73)上，所述导流槽(11)上还固定设置有连接杆B(112)，所述连接杆B(112)与气缸A(9)的活塞端部铰接，所述气缸A(9)固定安装于支架(7)的中部边框外侧；所述锅体(5)的底部外侧固定安装有火板(6)，所述锅体(5)通过对称设置在两侧的安装支耳A(51)活动安装于支架(7)的顶部框架开口处，所述锅体(5)上的连接杆A(52)与气缸B(10)的活塞端部铰接，所述气缸B(10)的下部通过支撑柱与支架(7)上的支柱A(72)铰接；所述碗架组件(1)于支架(7)中部框架开口侧与支架(7)固定连接，且所述支架(7)中部框架开口的方向与导流槽(11)的流向相对应，且所述导流槽(11)的一个流出端与碗架组件(1)上的支承架(104)的位置相对应；所述支架(7)顶部框架开口处的左侧或右侧固定设置有挡板(74)；所述料架(3)通过挡板(74)与支架(7)固定连接，所述滑槽(4)倾斜设置于料架(3)和锅体(5)之间，所述滑槽(4)的上端与料架(3)贴合，并与挡板(74)的上端平齐，下端置于锅体(5)上方。