一种毕赤酵母发酵液的固液分离方法

摘要

本发明公开了一种毕赤酵母发酵液的固液分离方法，其包括将壳聚糖溶液与毕赤酵母发酵液混合均匀，调节pH并搅拌，使壳聚糖在毕赤酵母发酵液中发生絮凝，最终通过离心或过滤方法去除菌体及高分子杂质，获得含有重组蛋白质的溶液。采用本发明公开的方法，使得毕赤酵母菌体去除率和重组蛋白回收率都有了显著提高，分离时间短，分离成本低，所得溶液澄清度高，更适合工业化生产。

主权项

一种毕赤酵母发酵液的固液分离方法，包括以下步骤：1)提供一种溶有壳聚糖的溶液；2)将一种亲水性有机溶剂加入到步骤1)所述的溶有壳聚糖的溶液中；3)将步骤2)的溶液与含有重组蛋白质发酵产物的毕赤酵母发酵液混合均匀；4)用碱性物质调节步骤3)所得混合液的pH值至8～10，搅拌使壳聚糖絮凝；5)将步骤4)所得溶液离心或过滤，获得含有重组蛋白质的溶液；其中，所述亲水性有机溶剂与壳聚糖溶液的体积比为1∶9～1∶99，步骤3)所得混合液中壳聚糖的含量为0.04％～1％(w/v)，所述重组蛋白质为重组人血白蛋白及其融合蛋白。