一种防锈菜刀

摘要

本实用新型提供了一种防锈菜刀，包括有材质为不锈铁的刀身，所述刀身底端设置材质为高速钢的刀刃，所述刀身一端设有刀把，所述刀身和刀把之间通过焊丝焊接固定，所述刀身底端设置梯形槽，所述刀刃的顶端设置与所述刀身的梯形槽相配合的梯形凸起。本实用新型刀身采用不锈铁与刀刃结合，因此就降低了生产成本，同时不锈铁在高温或低温锻打就能锻打出需要的形状，与其它合金相比成本较低，且不易炸裂和碎裂，避免了刀身在锻打时候会变成豆腐渣样，因此，就能保证刀刃比较锋利的同时，刀刃和刀身剖面为梯形结合，增加了刀刃和刀身的结合接触面积，因此就保证了刀刃与刀身结合的稳固性，不锈铁不易生锈，因此刀的使用寿命更长。

主权项

一种防锈菜刀，其特征在于：包括有材质为不锈铁的刀身(1)，所述刀身(1)底端设置材质为高速钢的刀刃(2)，所述刀身(1)一端设有刀把(3)，所述刀身(1)和刀把(3)之间通过焊丝(4)焊接固定，所述刀身(1)底端设置梯形槽(5)，所述刀刃(2)的顶端设置与所述刀身的梯形槽(5)相配合的梯形凸起(6)，且所述刀身(1)的梯形槽(5)与所述刀刃的梯形凸起(6)焊接固定；所述刀身(1)上位于所述刀身(1)与所述刀刃(2)结合处设置至少四组透气斜孔(7)，且所述间隔组透气斜孔(7)的孔道相互平行，所述刀身的左侧上位于所述间隔组的透气斜孔处设置四分之一球形刀(8)，所述刀身(1)右侧上位于所述余下间隔组的透气斜孔(7)处设置四分之一球形刀(8)，且所述四分之一球形刀(8)开口向上。