发明名称 一种甜面酱的制作方法
摘要 本发明涉及一种甜面酱的制作方法,其制作所需的原料有:小麦面粉、盐、水、酵母粉、生姜、八角、花椒。它的特点在于它制作简单,面酱色泽鲜亮,酱香醇厚,味道鲜美,咸甜适宜,不加任何防腐剂,产品天然。
申请公布号 CN104273512A 申请公布日期 2015.01.14
申请号 CN201410495429.2 申请日期 2014.09.25
申请人 青岛高校重工机械制造有限公司 发明人 高凡;丁雪;张晓璐
分类号 A23L1/24(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种甜面酱的制作方法,其特征在于制作所需的原料有:小麦面粉、盐、水、酵母粉、生姜、八角、花椒。
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