具有减肥功能的保健食品的制备方法

摘要

本发明涉及食品技术领域，具体来说是一种具有减肥功能的保健食品的制备方法；步骤包括：（1）普洱茶提取物的提取；（2）鼠尾草提取物的提取；（3）燕麦提取物的提取；（4）葡萄提取物的提取；（5）提取物的混合；本发明方法所制得的产品具有明显的减肥作用，而且对人体不产生任何副作用和依赖性，可长期使用。

主权项

一种具有减肥功能的保健食品的制备方法，其特征在于，步骤包括：（1）将普洱茶加8‑15 倍量的水，在80‑95℃下加热浸提4‑5 次，每次30‑40min，将提取液合并，然后浓缩至密度1.05‑1.20g/L 的清膏；再经微波真空干燥，得到含水量小于5.0%的固体，粉碎，得到普洱茶提取物；（2）将鼠尾草置入粉碎机中，破碎过40 目筛，加入其重量8‑10 倍的去离子水中，60‑80℃提取3 次，每次2 小时，将提取液浓缩干燥即得到芡欧鼠尾草提取物；（3）将燕麦加入到其重量8‑10 倍的去离子水中，60‑80℃提取3 次，每次2 小时，提取液浓缩干燥即得到燕麦提取物；（4）将葡萄破碎后，加入到其重量6‑8 倍的60‑80v/v％乙醇溶液中，50‑60℃回流提取三次，浓缩干燥即得到葡萄提取物；（5）将上述各步骤所得提取物置入混合机中，混合15 分钟，过40 目筛，重复以上3 次工艺，得到的产品按生产剂型要求进行压片或填充胶囊即可。