| 发明名称 |
奶油味麦米花 |
| 摘要 |
一种奶油味麦米花，属于食品领域。所述奶油味麦米花按照质量比由麦米花1～5、白砂糖1～3、饴糖1～3、食用盐0.01～0.04、奶精0.1～0.4、栀子黄0.001～0.003制备而成。本发明以小麦仁为原料，在其表面粘上调料成为一种休闲食品，具有以下优点：营养丰富、食用方便、美味可口，是一种兼具营养与风味的健康产品；脆爽香甜、入口即酥、余味无穷，可满足都市人群快节奏及保健的需求；携带方便、便于保存；不含有防腐剂和色素，食用安全放心。 |
| 申请公布号 |
CN104256396A |
申请公布日期 |
2015.01.07 |
| 申请号 |
CN201410428990.9 |
申请日期 |
2014.08.28 |
| 申请人 |
北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司 |
发明人 |
侯福仁;全丽华;韩玉玺;李振生;于坤弘 |
| 分类号 |
A23L1/18(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/18(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种奶油味麦米花，其特征在于所述奶油味麦米花按照质量比由麦米花：1～5、白砂糖：1～3、饴糖：1～3、食用盐：0.01～0.04、奶精：0.1～0.4、栀子黄：0.001～0.003制备而成。 |
| 地址 |
150000 黑龙江省哈尔滨市南岗区宣化街115号 |
