| 发明名称 |
一种酥皮榴莲果肉月饼 |
| 摘要 |
本发明公开了一种酥皮榴莲果肉月饼的制备方法。本发明用法简单，味道可口，营养价值高。本发明由以下原料构成：低筋面粉200-300、中筋面粉200-300、黄油50-200、牛奶50-100、白糖30-60、猪油50-100、榴莲肉300-400、水适量。本发明步骤简单，操作方便，制作的产品感观好，鲜味浓，味美可口。 |
| 申请公布号 |
CN104255868A |
申请公布日期 |
2015.01.07 |
| 申请号 |
CN201410454799.1 |
申请日期 |
2014.09.09 |
| 申请人 |
董春年 |
发明人 |
董春年 |
| 分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D8/02(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种酥皮榴莲果肉月饼，其特征在于：由以下原料组成：低筋面粉200‑300、中筋面粉200‑300、黄油50‑200、牛奶50‑100、白糖30‑60、猪油50‑100、榴莲肉300‑400、水适量。 |
| 地址 |
235000 安徽省淮北市杜集区高岳镇大刘庄自然行政村147-1号 |
