一株木质素耐受性酿酒酵母菌及其在生物乙醇生产中的应用

摘要

本发明公开了一株能耐受木质素毒性的酿酒酵母LTY-1（Saccharomyces cerevisiae LTY-1），已于2014年5月6日保藏于典型培养物保藏中心（简称CCTCC），其保藏编号为CCTCC NO：M2014184。当采用葡萄糖242g/L、蛋白胨10g/L、酵母浸粉61g/L、pH5.5的发酵培养基，在30℃、150rpm条件下发酵36h，酿酒酵母LTY-1的糖转化率为84.4%。当发酵培养基含有紫丁香醇、对羟基苯甲醛和香草醛等木质素成分，且各成分的浓度均为1.44g/L时，酿酒酵母LTY-1的糖转化率仅仅降低了7.0%。其降低程度远远小于原始酵母的18.5%。为改善木质纤维素水解液乙醇发酵效率提供了核心技术和材料。本发明技术可应用于木质纤维素为原料的生物乙醇生产，对促进生物乙醇生产的产业化发展、以及环境保护、粮食安全保障具有重要意义。

主权项

一株耐受木质素的酿酒酵母菌，其特征在于，其分类命名为酿酒酵母LTY‑1（Saccharomyces cerevisiae LTY‑1），已于2014年5月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国．武汉 ．武汉大学，其保藏编号为CCTCC NO：M 2014184。