发明名称 鹿肉干
摘要 鹿肉干,主要是由鹿肉20-30份、盐2-3份、酱油3-8份、橄榄油3-5份、花椒粉3-7份、千岛酱2-5份、香草粉末3-7份和番茄酱4-8份制作而成。本配方营养美味,有效去掉了鹿肉的腥味,最大程度的保留了鹿肉的营养价值。并且突破性的采用了千岛酱和番茄酱,使用现代食品原料和鹿肉这样的传统食品原料结合,更加具有特点。
申请公布号 CN104256675A 申请公布日期 2015.01.07
申请号 CN201410464757.6 申请日期 2014.09.15
申请人 李小菊 发明人 李小菊
分类号 A23L1/311(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/318(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人 吴维敬
主权项 鹿肉干,其特征在于主要是由鹿肉20‑30份、盐2‑3份、酱油3‑8份、橄榄油3‑5份、花椒粉3‑7份、千岛酱2‑5份、香草粉末3‑7份和番茄酱4‑8份制作而成。
地址 110005 辽宁省沈阳市和平区和平南大街20号甲3
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