发明名称 一种耐氧化性淀粉酶突变体及其制备方法和应用
摘要 本发明公开了一种耐氧化性淀粉酶突变体及其制备方法,属于遗传工程领域。本发明以嗜碱芽孢杆菌(Bacillus alcalophilus)JN21(CCTCC NO:M2011231)淀粉酶为母本,采用分子生物学技术对嗜碱芽孢杆菌淀粉酶序列进行定点突变。在此改造条件下,嗜碱芽孢杆菌淀粉酶在500mM H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>环境下40°C处理5h,酶活性残留由对照(突变前)例的10%变为72%。利用此策略可以大大提高淀粉酶的耐氧化性,为其在纺织退浆、洗涤剂添加剂等工业生产领域提供了基础。此策略对淀粉酶及其它酶的耐氧化性质改造具有重要的指导意义。
申请公布号 CN103088003B 申请公布日期 2015.01.07
申请号 CN201310034215.0 申请日期 2013.01.29
申请人 江南大学 发明人 陈坚;堵国成;刘龙;李江华;杨海泉
分类号 C12N9/26(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I 主分类号 C12N9/26(2006.01)I
代理机构 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 代理人 何自刚;王玉松
主权项 一种耐氧化性淀粉酶突变体,其特征在于SEQ ID NO.1所示氨基酸序列中催化区域内第237位蛋氨酸突变为亮氨酸。
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