发明名称 甜菊糖生产工艺
摘要 本发明涉及一种甜菊糖生产工艺。本发明在浸泡时加入阻止剂。本发明的有益效果是:是在浸泡提取时加入阻止剂,阻止了在浸泡时鞣质的浸出,减少了后半部对鞣质及酸中溶解物的处理;本发明的阻止剂优先选用醋酸,因醋酸是弱酸,污染小,阻止性能好。
申请公布号 CN102241714B 申请公布日期 2015.01.07
申请号 CN201110141021.1 申请日期 2011.05.30
申请人 扬州宝莲生物科技有限公司 发明人 徐君
分类号 C07H15/256(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I 主分类号 C07H15/256(2006.01)I
代理机构 北京市邦道律师事务所 11437 代理人 薛艳
主权项 甜菊糖生产工艺,其特征在于,甜叶菊浸泡时加入阻止剂,所述阻止剂为醋酸,醋酸浓度为1‑3%。
地址 225804 江苏省扬州市宝应县西安丰镇工业集中区安丰大道1号