| 发明名称 | 一种采用超声波辅助溶解制备花生蛋白膜的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种采用超声波辅助溶解制备花生蛋白膜的方法。将原料花生蛋白溶于一定pH的水中，超声波辅助溶解，加入一定量的还原剂、增塑剂后制备得到混合溶液，混合溶液经涂膜、干燥得到花生蛋白膜。本发明利用超声波辅助实现花生蛋白高浓度、快速溶解，缩短反应时间的同时提高了花生蛋白膜的机械强度和透明度。制备的花生蛋白膜透明无味，可替代部分塑料包装膜，可食环保。 | ||
| 申请公布号 | CN104262659A | 申请公布日期 | 2015.01.07 |
| 申请号 | CN201410547700.2 | 申请日期 | 2014.10.16 |
| 申请人 | 山东省花生研究所 | 发明人 | 杨伟强;孙杰;李鹏;于丽娜;孙伟;张初署;毕洁 |
| 分类号 | C08J5/18(2006.01)I;C08J3/28(2006.01)I;C08J3/03(2006.01)I;C08L89/00(2006.01)I;C08K5/053(2006.01)I;C08K3/30(2006.01)I;B65D65/46(2006.01)I | 主分类号 | C08J5/18(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人 | 史霞 |
| 主权项 | 一种采用超声波辅助溶解制备花生蛋白膜的方法，将原料花生蛋白溶于一定pH的水中，超声波辅助溶解，加入一定量的还原剂、增塑剂后制备得到混合溶液，混合溶液经涂膜、干燥得到花生蛋白膜。 | ||
| 地址 | 266021 山东省青岛市李沧区万年路126号 | ||