发明名称 |
一种养肝明目鸡汤药膳 |
摘要 |
本发明一种养肝明目鸡汤药膳,属于药膳技术领域;本发明的目的在于提供一种具有养肝明目功效的药膳鸡汤;本发明所采用的技术方案为:一种养肝明目鸡汤药膳,包括如下重量份配比的原料:鸡500-650份,熟地8-12份,当归8-12份,枸杞8-12份,川芎3-6份,天冬8-12份,白芍3-6份,菊花3-6份,牛膝3-6份,甘草3-6份;本发明的鸡汤熬煮时,不宜添加过多的调味料,葱姜亦不宜使用,仅采用上述原材料加水1500份左右熬煮即可,时间以40-60min为宜,出锅前5min加入食盐20-30份调味即可。 |
申请公布号 |
CN104256747A |
申请公布日期 |
2015.01.07 |
申请号 |
CN201410535345.7 |
申请日期 |
2014.10.13 |
申请人 |
许明记 |
发明人 |
许明记;许阳 |
分类号 |
A23L1/39(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/39(2006.01)I |
代理机构 |
太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 |
代理人 |
崔雪花 |
主权项 |
一种养肝明目鸡汤药膳,其特征在于包括如下重量份配比的原料:鸡500‑650份,熟地8‑12份,当归8‑12份,枸杞8‑12份,川芎3‑6份,天冬8‑12份,白芍3‑6份,菊花3‑6份,牛膝3‑6份,甘草3‑6份。 |
地址 |
041000 山西省临汾市尧都区青狮北街供合小区 |