| 发明名称 | 一种多种馅料烧麦成型方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种多馅料烧麦成型方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：面皮成型、一次注馅、一次开口、二次注馅、二次开口、三次注馅和整形，所述一次开口是对一次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大，所述二次开口是对二次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大。该烧麦机能够在一个烧麦里包出多种馅料，馅料层状分布，一个烧麦呈现多种口味，口味独特，满足一些客户对个性化的需求。 | ||
| 申请公布号 | CN104255848A | 申请公布日期 | 2015.01.07 |
| 申请号 | CN201410433246.8 | 申请日期 | 2014.08.29 |
| 申请人 | 成都锦汇科技有限公司 | 发明人 | 张一帆 |
| 分类号 | A21C11/00(2006.01)I;A21C9/06(2006.01)I | 主分类号 | A21C11/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人 | 胡林 |
| 主权项 | 一种多馅料烧麦成型方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：面皮成型、一次注馅、一次开口、二次注馅、二次开口、三次注馅和整形，所述一次开口是对一次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大，所述二次开口是对二次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大。 | ||
| 地址 | 610000 四川省成都市锦江区一环路东五段108号1-1幢21层2106号 | ||