凤仙花饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种凤仙花饮料，按照重量百分比，其成分包括：凤仙花粉5-10％、柠檬酸2-3％、蔗糖0.05-0.15％、黄原胶0.03-0.05％、蜂蜜0.3-0.6％、甘草2-4％、木糖醇0.3-0.5％，山梨酸钾0.04-0.06％其余为纯净水。本发明还公开了该凤仙花饮料的制备方法。本发明的优点在于，充分发挥了凤仙花活血化瘀的药用价值，使得该饮料为较有前景的保健饮料，并且在保持凤仙花的药用价值的情况下，该饮料口感甘甜舒爽，较有市场前景。

主权项

一种凤仙花饮料，其特征在于，按照重量百分比，其成分包括：凤仙花粉5‑15％、苹果酸1‑3％、异麦芽酮糖醇0.03‑0.15％、黄原胶0.01‑0.05％、果葡糖浆0.2‑0.6％、黄姜2‑5％、木糖醇0.3‑0.8％，山梨酸钾0.04‑0.09％其余为纯净水。