一种石板烤箱

摘要

本发明公开了一种石板烤箱，包括设有密封门的密闭箱体和螺旋圆环型电加热管，位于该电加热管的圆环中部设有一离心风轮；位于该离心风轮和电加热管的前端设有一挡板，该挡板平行于后侧壁并固定于箱体中，挡板边沿与对应的箱壁均留有用于空气对流的空隙，挡板的中部开有用于空气回流的大通孔。本方案采用环型加热管内置离心风轮的热源结构，并结合前置挡板，充分实现了石板加热箱体内部的热空气均匀对流，该方案极其适用于对多层石板的加热，尤其是对配合了支架层叠后的若干石板的加热，其加热速度快且加热效果均匀、温控精确；而且一次可同时加热多块石板，大大提高了效率，而且也降低了能源的损耗，能够满足快餐行业的需求。

主权项

一种石板烤箱，包括设有密封门的密闭箱体和电加热管，其特征在于，所述电加热管为螺旋圆环型，设置在箱体的后侧壁；位于该电加热管的圆环中部设有一离心风轮；位于该离心风轮和电加热管的前端设有一挡板，该挡板平行于后侧壁并固定于箱体中，挡板边沿与对应的箱壁均留有用于空气对流的空隙，挡板的中部开有用于空气回流的大通孔。