| 发明名称 | 应用副干酪乳杆菌菌株的生物保护 | ||
| 摘要 | 本发明涉及生物保护领域，尤其涉及保藏编号为DSM25612的副干酪乳杆菌CHCC14676菌株。而且，本发明涉及一种包含所述菌株的抗真菌组合物、一种包含所述菌株和至少一种鼠李糖乳杆菌菌株的抗真菌组合物、包含此种抗真菌组合物的食品产品、饲料产品和药品、一种制造此种食品产品、饲料产品和药品的方法、一种降低此种食品产品、饲料产品和药品的真菌和霉菌含量的方法以及所述抗真菌组合物的用途。 | ||
| 申请公布号 | CN104254599A | 申请公布日期 | 2014.12.31 |
| 申请号 | CN201380018785.9 | 申请日期 | 2013.04.09 |
| 申请人 | 科.汉森有限公司 | 发明人 | 蒂娜·霍恩贝克;M·利斯贝格;S·K·迪默 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;A23C9/123(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K35/74(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)I;A01N63/00(2006.01)I;A23L3/3571(2006.01)I | 主分类号 | C12N1/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人 | 陈建芳;阎娬斌 |
| 主权项 | 一种副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)菌株，其选自由以下组成的组：以保藏编号DSM25612保藏于德国微生物与细胞培养物保藏中心的副干酪乳杆菌菌株CHCC14676，以及其衍生的突变菌株。 | ||
| 地址 | 丹麦霍尔斯霍姆 | ||