发明名称 |
一种醒酒奶片 |
摘要 |
本发明涉及奶片领域,特指一种醒酒奶片,采用以下技术配方与生产方法,其特征在于:备料葛根、奶粉、木糖醇和赤糖醇、柠檬酸、苹果酸、麦芽糊精、淀粉,经过制粉,混合均匀,干燥,使水分含量小于5.0%,粉碎,粉碎粒度为50目,辐照灭菌——压片——检验——包装;即得本发明产品。 |
申请公布号 |
CN104247773A |
申请公布日期 |
2014.12.31 |
申请号 |
CN201310255663.3 |
申请日期 |
2013.06.25 |
申请人 |
陈乔 |
发明人 |
陈乔 |
分类号 |
A23C9/18(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/18(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种醒酒奶片,其特征在于:备料葛根、奶粉、木糖醇和赤糖醇、柠檬酸、苹果酸、麦芽糊精、淀粉,① 将葛根清洗,消毒,干燥,粉碎,过50 目筛得葛根粉;② 按配方称取奶粉70 重量份,葛根35 重量份,白糖粉25 重量份,木糖醇25 重量份,赤糖醇20 重量份,柠檬酸0 . 8 重量份,苹果酸0 . 6 重量份,麦芽糊精8 重量份,淀粉7 重量份,将①上述原料充分混合均匀,干燥,使水分含量小于5 . 0 % ,粉碎,粉碎粒度为50 目,辐照灭菌;③ 取①所得与②所得混合粉压片;④ 检验;包装;即得本发明产品。 |
地址 |
450012 河南省郑州市金水区黄河路33号郑州人民医院心脏大血管外科 |