一种罗汉果茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种罗汉果茶及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：罗汉果100-110、茯苓丁50-60、陈皮丝40-50、白芍花40-50、结晶糖50-60、荆芥2-3、泥鳅8-9、椰子油2-3、四季豆3-4、甘蔗汁10-12、酸菜4-5、老鸭汤15-18、豆沙5-6、樱桃8-9、李子干4-5、鸡内金0.5-1、绞股蓝0.5-1、马齿苋子1-2、小蓟1-2、当归1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明将泥鳅放在甘蔗汁内浸泡，不仅去味，且使泥鳅带有甘蔗汁的甘甜和营养，具有利咽、护喉、止咳化痰、安神止渴、利水、清暑解毒的效果，加入的中药具有消食健胃助消化，涩精止遗的功效。

主权项

一种罗汉果茶，其特征在于是由下述重量份的原料组成：罗汉果100‑110、茯苓丁50‑60、陈皮丝40‑50、白芍花40‑50、结晶糖50‑60、荆芥2‑3、泥鳅8‑9、椰子油2‑3、四季豆3‑4、甘蔗汁10‑12、酸菜4‑5、老鸭汤15‑18、豆沙5‑6、樱桃8‑9、李子干4‑5、鸡内金0.5‑1、绞股蓝0.5‑1、马齿苋子1‑2、小蓟1‑2、当归1‑2、水适量、营养助剂40‑50；    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：鹿角霜5‑6、金针菇3‑4、甜米酒9‑11、熟鹌鹑蛋8‑9、松子粉5‑6、大豆油10‑12、煅牡蛎0.5‑1、夜交藤0.5‑1、石榴叶1‑2、牛蒡根1‑2、玄参叶1‑2、水适量；所述的营养助剂的制备方法为：（1）将煅牡蛎、夜交藤、石榴叶、牛蒡根、玄参叶混合加8‑10倍的水熬煮30‑40分钟，过滤得药液；    （2）将鹿角霜和金针菇放在甜米酒内浸泡30‑40分钟，再加热熬煮10‑15分钟，再打成浆糊，将浆糊包裹在熟鹌鹑蛋的表面，并将松子粉均匀撒在浆糊外侧，将熟鹌鹑蛋放在烧热的大豆油内炸7‑8分钟，捞出后烘干磨成粉，将粉与（1）中药液均匀混合，即得。