发明名称 负压式泡菜和酱腌菜双用坛
摘要 本实用新型公开了一种负压式泡菜和酱腌菜双用坛,它包括坛体、坛盖、重力负压排气阀;坛体的顶部有坛口,坛体是用来盛装和腌制泡菜或腌制酱腌菜的部分;坛体上的坛口处有坛盖或密封垫和坛盖,重力负压排气阀在坛盖上;重力负压排气阀的阀体向上安装,密封锥或密封球向下压在锥面腔上或密封圈上,利用自身的重力压在阀体内的锥面腔的锥面上或压在密封圈上进行密封。采用了实用性强、制造方便、密封性好、泡制和腌制效果好的负压式泡菜和酱腌菜双用坛后,实现了一坛两用,并且在坛内能够产生负压,使泡制出来的泡菜或腌制出来酱腌菜色艳、嫩脆,清香、美味可口;适用于工业化、餐馆和家庭泡制泡菜或腌制酱腌菜,也适用于泡菜或酱腌菜的运输包装。
申请公布号 CN204047904U 申请公布日期 2014.12.31
申请号 CN201420264329.4 申请日期 2014.05.23
申请人 余虹仪 发明人 余虹仪
分类号 A23L1/218(2006.01)I 主分类号 A23L1/218(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种负压式泡菜和酱腌菜双用坛,其特征在于:所述的负压式泡菜和酱腌菜双用坛主要包括坛体(11)、坛盖(12)、重力负压排气阀(13);所述的坛体(11)的顶部有坛口,坛体(11)是用来盛装和腌制泡菜或腌制酱腌菜的部分;坛口处有坛盖(12),或者坛口处有密封垫和坛盖(12);重力负压排气阀(13)在坛盖(12)上;坛体(11)上的坛口处有密封垫时,密封垫在坛口与坛盖(12)之间;所述的坛体(11)和坛盖(12)烧制成陶; 所述的重力负压排气阀(13)包括阀体(1)和密封锥或密封球,阀体(1)向上安装,密封锥的锥体部分或密封球的球面部分向下压在阀体(1)的锥面腔(2)上或密封圈(10)上,密封锥或密封球靠密封锥或密封球自身的重力压在阀体(1)内的锥面腔(2)的锥面上的密封口上或压在密封圈(10)上进行密封;所述的重力负压排气阀(13)的阀体(1)和密封锥或密封球采用金属材料制造,密封圈(10)采用无毒的有弹性的无毒的橡胶材料制造;所述的阀体(1)内部为圆形的承孔式的形状或圆形的阶梯形状,内部的孔贯穿阀体(1);所述的阀体(1)内的上部是圆柱腔(3),用来导引让密封锥或密封球能够上下滑动;所述的阀体(1)的中部或中下部有锥面腔(2)或有承台;所述的阀体(1)的中部或中下部有锥面腔(2)时,锥面腔(2)的下面有梯级腔(4),或者没有梯级腔(4),锥面腔(2)的腔面用来与密封锥的锥面贴合或与密封球下面部分的球面贴合而进行密封;所述的阀体(1)的中部或中下部有承台时,承台的下面有梯级腔(4),承台用来承档和安装密封圈(10),密封圈(10)的外圈与圆柱腔(3)接触并密封、密封圈(10)的内圈与密封锥的锥面或密封球下面部分的球面接触并密封;所述的密封锥包括上、中、下三个部分,密封锥的下面部分是圆锥面(6),用来与密封腔贴合而密封或密封圈(10)贴合而密封;所述的密封锥的中部是柱体(7),柱体(7)部分上有通气槽(5)贯穿到锥面的上边缘和柱体(7)的上面,通气槽(5)用来通气;所述的密封锥的上部是柄部,柄部是直柄(9)或环柄(8),用来拿动密封锥;所述的密封球包括球部和柄部,柄部在上面,球部在下面;所述的球部的中间环形部分有通气槽(5)贯通球部所拦挡的圆柱腔(3)的上、下部分,用来通气;所述的柄部是固定在球部上面的直柄(9)或环柄(8),用来拿动密封球。
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