发明名称 |
桑葚果味奶 |
摘要 |
本发明涉及一种桑葚果味奶。其原料选用桑葚、红枣、全脂奶粉、白砂糖、柠檬酸、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、乳酸、羧甲基纤维素钠、矿泉水等,经榨汁、混合、调配、灌装、消毒等工序制作而成,是隶属于食品饮料领域的一项新产品。桑葚果中含糖、蛋白质、脂肪、苹果酸及维生素、胡萝卜素和花青素,是养心益智的佳果。用优秀的原材料经过榨汁、混合、调配、灌装、消毒后,完美的融合了桑葚、红枣和牛乳的丰富营养,既能保证果奶口感的香甜醇厚、气味馥郁,细腻香浓,果味十足,还可以延缓衰老、补血补气、美容养颜、健胃助消化、促进血液循环、预防癌症和三高疾病,适合不同年龄层次人群食用的果味奶。 |
申请公布号 |
CN104247769A |
申请公布日期 |
2014.12.31 |
申请号 |
CN201310257239.2 |
申请日期 |
2013.06.26 |
申请人 |
青岛道合生物科技有限公司 |
发明人 |
于丽霞 |
分类号 |
A23C9/156(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/156(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
本发明涉及一种桑葚果味奶,其特征在于具有如下配方(重量百分比%):桑葚15.0‑20.0、红枣5.0‑8.0、蔗糖5.0‑8.0、柠檬酸0.2‑0.3、全脂奶粉5.0‑8. 0、黄原胶0.2‑0.3、海藻酸钠0.2‑0.3、琼脂0.2‑0.3、乳酸0.02‑0.03、羧甲基纤维素钠0.1‑0.2、矿泉水至100。 |
地址 |
266000 山东省青岛市市北区威海路251号203户 |