发明名称 一种金针菇营养基配制法
摘要 一种金针菇营养基配制法(13),主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:17℃~22℃;湿度:85%~90%;组分配比:玉米秸秆40%~55%、木屑10%~20%、生石灰8%~10%、豆粕15%~25%、麦粒10%~20%、高粱5%~15%;工艺流程:1.将玉米秸秆、木屑、麦粒、高粱按比例混合粉碎搅拌均匀,并加入80%~90%水搅拌均匀建堆发酵12~15日;2.将流程1出料加入5%~8%的生石灰混合均匀消毒灭菌;3.按比例加入豆粕覆膜暴晒2~3日;4.将流程3出料装袋高温灭菌;5.流程4出料装袋上架,接种菌种;6.室温17℃~22℃发菌、生长。
申请公布号 CN104250153A 申请公布日期 2014.12.31
申请号 CN201310266305.2 申请日期 2013.06.28
申请人 江苏鸿升食用菌有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 C05G3/00(2006.01)I;C05F17/00(2006.01)I 主分类号 C05G3/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种金针菇营养基配制法(13),主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:17℃~22℃;湿度:85%~90%; 组分配比:玉米秸秆40%~55%、木屑10%~20%、生石灰8%~10%、豆粕15%~25%、麦粒10%~20%、高粱5%~15%;工艺流程:1.将玉米秸秆、木屑、麦粒、高粱按比例混合粉碎搅拌均匀,并加入80%~90%水搅拌均匀建堆发酵12~15日;2.将流程1出料加入8%~10%的生石灰混合均匀消毒灭菌;3.按比例加入豆粕覆膜暴晒2~3日;4.将流程3出料装袋高温灭菌;5.流程4出料装袋上架,接种菌种;6.室温17℃~22℃发菌、生长。
地址 221200 江苏省徐州市睢宁县姚集镇二堡村三组