杏孢菇营养基配制法

摘要

杏孢菇营养基配制法(13)，包括：温度、湿度、组分配比及工艺流程；特征是：温度：18℃～25℃；湿度85%～92%；组分配比：麦粒15～20%、木屑15%～30%、生石灰1%～5%、植物秸秆35%～50%、辅料5%～15%、葡萄糖10%～15%；流程：将植物秸秆粉碎为长1～2cm纤维状，与麦粒及木屑进入搅拌机混合，混合过程中加入定量水；流程1的出料建堆发酵10～15日；发酵后的物料二次搅拌加入1%～5%的生石灰，并加入5%～15%辅料及葡萄糖搅拌均匀；将出料装包高温杀毒灭菌；灭菌后的基料包上架，养殖室内二次杀毒灭菌；处理后的基料包接种菌种，温度18℃～25℃、湿度85%～92%发菌生长。

主权项

杏孢菇营养基配制法，主要包括：1、温度，2、湿度，3、营养基组分配比，4、工艺流程；其特征在于：温度：18℃～25℃；湿度  85%～92%； 营养基组分配比：麦粒15～20%、木屑15%～30%、生石灰1%～5%、植物秸秆35%～50%、辅料5%～15%、葡萄糖10%～15%；工艺流程：1.将植物秸秆粉碎为长1～2cm纤维状，与麦粒及木屑（其中麦粒粉碎）进入搅拌机充分混合，混合过程中加入80%～90%的水；2.将流程1的出料建堆发酵10～15日；3.将发酵后的物料进行二次搅拌，并加入1%～5%的生石灰，同时加入5%～15%辅料及葡萄糖，搅拌均匀；4.将流程3的出料进入装包机装包，置于高温锅炉内杀毒灭菌；5.灭菌后的基料包上架进行养殖室内二次杀毒灭菌；6.对流程5处理后的基料包接种菌种，温度18℃～25℃、湿度85%～92%发菌生长。