发明名称 | 一种金针菇营养基配制法 | ||
摘要 | 一种金针菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:17℃~22℃;湿度:85%~90%;组分配比:麦秸35%~50%、小木片20%~30%、生石灰5%~8%、干牛粪5%~10%、高粱粉10%~20%、玉米芯5%~10%;工艺流程:1.将麦秸、小木片、玉米芯按比例混合粉碎搅拌均匀,并加入80%~90%水搅拌均匀建堆发酵12~15日;2.将流程1出料加入5%~8%的生石灰混合均匀消毒灭菌;3.按比例加入高粱粉及干牛粪覆膜暴晒2~3日;4.将流程3出料装袋高温灭菌;5.流程4出料装袋上架,接种菌种;6.室温17℃~22℃发菌、生长。 | ||
申请公布号 | CN104250154A | 申请公布日期 | 2014.12.31 |
申请号 | CN201310266306.7 | 申请日期 | 2013.06.28 |
申请人 | 江苏鸿升食用菌有限公司 | 发明人 | 不公告发明人 |
分类号 | C05G3/00(2006.01)I | 主分类号 | C05G3/00(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种金针菇营养基配制法(7),主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:17℃~22℃;湿度:85%~90%; 组分配比:麦秸35%~50%、小木片20%~30%、生石灰5%~8%、干牛粪5%~10%、高粱粉10%~20%、玉米芯5%~10%;工艺流程:1.将麦秸、小木片、玉米芯按比例混合粉碎搅拌均匀,并加入80%~90%水搅拌均匀建堆发酵12~15日;2.将流程1出料加入5%~8%的生石灰混合均匀消毒灭菌;3.按比例加入高粱粉及干牛粪覆膜暴晒2~3日;4.将流程3出料装袋高温灭菌;5.流程4出料装袋上架,接种菌种;6.室温17℃~22℃发菌、生长。 | ||
地址 | 221200 江苏省徐州市睢宁县姚集镇二堡村三组 |