| 发明名称 | 儿童补锌巧克力 | ||
| 摘要 | 一种儿童补锌巧克力，涉及食品技术领域，所述的巧克力由50-80%质量的可可脂、10-30%质量的可可液块、0.1-10%质量的蛋白锌、1-10%质量的蔗糖、0.1-3%质量的灵芝孢子油、0-0.5%质量的人参总皂甙和0-0.3%质量的氨基酸组成。本发明巧克力脂肪含量低，口感佳，营养丰富，各组分之间配比合理，吸收率好，无副作用，非常适合儿童食用，能够为儿童生长发育提供足够的锌元素，且可以提高儿童的免疫能力。 | ||
| 申请公布号 | CN103598387B | 申请公布日期 | 2014.12.31 |
| 申请号 | CN201310582291.5 | 申请日期 | 2013.11.19 |
| 申请人 | 界首市赫赫发食品有限公司 | 发明人 | 徐敬 |
| 分类号 | A23G1/32(2006.01)I | 主分类号 | A23G1/32(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人 | 鞠翔 |
| 主权项 | 一种儿童补锌巧克力，其特征在于：所述的巧克力由70％质量的可可脂、19％质量的可可液块、5％质量的蛋白锌、5％质量的蔗糖、0.5％质量的灵芝孢子油、0.3％质量的人参总皂甙和0.2％质量的氨基酸组成。 | ||
| 地址 | 236500 安徽省阜阳市界首市界临郸路668号 | ||